Как приготовить сладкий картофель: список популярных способов съесть их все онлайн
За последние 10 дней сладкий картофель (сладкий картофель) стал горячей темой на социальных платформах из -за их здоровых атрибутов и разнообразных методов приготовления пищи. Ниже составлено в сочетании с популярными дискуссиями по всей сетиГид из жарки сладкого картофеля, включая популярные рецепты, питательную ценность и практические советы.
1. Недавний популярный способ есть сладкий картофель (данные за последние 10 дней)
Рейтинг | Название блюда | Индекс горячего поиска | Основные особенности |
---|---|---|---|
1 | Запеченный сладкий картофель с соленым яичным желтком | 985 000 | Соленый, сладкий и хрустящий |
2 | Кусочки сладкого картофеля | 762 000 | Сочетание мяса и овощей |
3 | Сладкий картофель | 658 000 | Традиционные десерты |
4 | Сладкие полоски | 534 000 | Как есть закуски |
5 | Сохранные листья сладкого картофеля и чеснок | 417 000 | Все растения используются |
2. Основной метод жарки (анализ шага)
1Выбор и лечение материала:Выберите пожелательный сладкий картофель (содержание высокого сахара) или фиолетовый картофель (богатые антоцианины), очистить и нарезать на ломтики толщиной 1 см или толстые полоски с большим пальцем и замочите на 5 минут, чтобы удалить крахмал.
2Советы по предварительной обработке:Данные из популярных коротких видео платформ показывают, что напырение сначала, а затем жарить (на пару на 5 минут) могут сократить время приготовления и сохранить целостность формы на 92%.
3Классическое соответствие:Согласно голосованию блоггеров, 3 самых популярных комбинации:
- сладкий картофель + бекон (соленый вкус)
- сладкий картофель + мед (карамелизованный)
- сладкий картофель + зеленый перец (сочетать с облегченной жирностью)
3. Сравнение питательной ценности (на 100 г)
Питательные вещества | Сырой сладкий картофель | После жарки | Скорость перемен |
---|---|---|---|
Калории | 86 ккал | 112 ккал | +30% |
Диетическое волокно | 3G | 2,4 г | -20% |
Витамин а | 709 мкг | 568 мкг | -20% |
Калий | 337 мг | 295 мг | -12% |
4. Сбор инновационных способов употребления пользователей сети
1Версия Air Fryer: 180 ℃ в течение 15 минут, уменьшите количество масла, используемого на 70%, что делает его популярным выбором во время потери жира.
2Корейский острый жар: Добавлен корейский горячий соус и рисовые лепешки, а недавнее увеличение связанных заметок о Сяохоншу составило 240%.
3Тайский стиль: В паре с рыбным соусом и лимонным соком, он подходит для летних закусок.
5. Приготовление мер предосторожности
- контролировать температуру масла до 160-180 ℃ (небольшие волдыри появляются в палочках), чтобы предотвратить внешнее сжигание и внутренний рост
- Добавьте небольшое количество уксуса, чтобы поддерживать яркие цвета
- Руководится горшки из нержавеющей стали, чтобы избежать реакции антоцианинов и железных горшков и повернуть черный
Суммировать:Как здоровый ингредиент с низким содержанием Gi, сладкий картофель может удовлетворить потребности соленых и сладких вкусов с помощью различных методов жарки. Недавние данные показывают, что инновационные практики (такие как выпечка соленых яичных желток) в 3,2 раза более обеспокоены, чем традиционные практики, и рекомендуется попробовать сочетание нового и старого.
Проверьте детали
Проверьте детали